石見国体験レポート vol.1

Text:西村 愛
Photos:佐々木 哲平

東京生まれ、東京育ちのフードスタイリストが初めて訪れた石見国。これは、石見の食の豊かさに触れる旅の記録である。

旅の1日目
〜大田市・浜田市へ〜

スタートは大森町石見銀山の古民家カフェ。オリジナルの食用バラを育成するバラ園を訪ね、その後は島根産の豚の育成・販売を行う会社のレストランで石見の食を堪能。陽が落ちてからは地元の人々と一緒になって楽しむ神社の夜神楽へ。

今回の旅の行程(1日目)

今回の旅の行程(1日目)
今回の旅の行程(1日目)
石見国体験レポート【竹中紘子さん:2日目】に続く
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