Hotel Mascos [Ekimae-cho, Masuda]

Komfort und mondänes Ambiente: Ein Craft Hotel mit natürlicher Thermalquelle, einzigartig in ganz Iwami

Heute war ein ereignisreicher Tag für Miwa Ishihara, an dem sie sich von Yoshika-cho, dem südlichsten Teil der Region Iwami, Stück für Stück nach Norden vorgearbeitet hat. Der perfekte Ort, um nach so einem langen Reisetag etwas Entspannung zu finden, ist das Hotel Mascos.

Es ist ein sogenanntes „Craft Hotel“ und die Raumgestaltung, die Ausstattung und sogar das Geschirr im Restaurant wurde sorgfältig nach seiner Textur und dem Gefühl ausgewählt, wenn man es in den Händen hält. Die Kombination aus dem gekachelten Fußboden, auf dem man die Schuhe auszieht, und dem erhöhten Holzfußboden ergibt einen für Japaner besonders komfortablen Raum.

Das Hotel verfügt sogar über eine natürliche Thermalquelle, ungewöhnlich für solche Hotels in der Stadt. Das leicht angedickte Wasser tut der Haut besonders gut.

(Bild mit freundlicher Genehmigung des Hotel Mascos)

Miwa lässt die Ereignisse des Tages Revue passieren und notiert sich ihre Gedanken zu den Sakes, die sie heute probiert hat, in ihrem Notizbuch „Goshu-in-Cho“, einer Sonderbeilage zu ihrem Buch „Shimane Shuraku Tanbou“.

„Es ist wichtig, sich an den Geschmack des Sakes erinnern zu können, und da ist es doch wunderbar, wenn man die Eindrücke der Reise und des Sakes, den man unterwegs probiert hat, irgendwo festhalten kann. Das hat mich auf die Idee mit diesem Notizbuch gebracht.“

Das leckere Essen und der köstliche Sake werden noch besser durch die tolle Zeit, die man mit den Menschen verbringt, die man unterwegs kennenlernt und mit denen man zusammen etwas trinkt.

So findet für Miwa ein langer Tag seinen Abschluss, indem sie ihre Eindrücke notiert, um die neuen Erfahrungen und Entdeckungen sicher im Gedächtnis zu behalten.