Voyage au coeur du patrimoine du Japon
Texte:Chihiro Naito
Photos:Teppei Sasaki
- Un voyage à la recherche des légendes du patrimoine du Japon, pour une peau douce et veloutée
Miwa Ishihara, une présentatrice de journal indépendante travaillant dans la région de San-in, a fait le voyage à Iwami no Kuni. À la poursuite des légendes attachées aux sites du patrimoine japonais, elle a découvert de nouveaux attraits à Iwami au travers des « outils pour rencontrer les dieux » tels que Iwami Kagura et le saké japonais.
Als Hotel für den zweiten Tag ihrer Reise durch Iwami, der für Miwa Ishihara in Hamada begann, hat Miwa sich für das Onsen Resort KAZENOKUNI in Sakurae-cho, Gotsu entschieden. Die Anlage mit Thermalquelle und Unterkünften liegt auf einem Hügel etwa 30 Minuten Fahrzeit vom Stadtzentrum von Gotsu entfernt. Auf dem weitläufigen Gelände befinden sich verschiedene Hotelgebäude, Thermalquellen, Cottages, Glamping-Zelte, Tennisplätze, ein Hundespielplatz und viele weitere Angebote, die ideal für kleine Gruppen und Familien sind.
(“Iwami - Eine nostalgische Landschaft“ *Können die gezeigten Fotos nachgedruckt werden?)Das Wasser der Quelle ist basisch, wodurch es sanft und weich ist und nach dem Baden für eine geschmeidige und schöne Haut sorgen soll.
(“Iwami - Eine nostalgische Landschaft“ *Können die gezeigten Fotos nachgedruckt werden?)Als Hauptereignis am Abend ist der Besuch einer Iwami-Kagura-Vorführung geplant, also will sich Miwa vorher noch beim Abendessen stärken. Im Hotelrestaurant „MORIKAZE KITCHEN“ kann man die Spezialitäten des Hauses genießen: traditionelle japanische Gerichte aus regionalen Zutaten in hellem, modernem Ambiente.
*Dinner für Gäste des Hauses
Als Erstes wird mit einem Craft-Bier aus der „Iwami Beer“-Brauerei angestoßen, die sich direkt auf dem Hotelgelände befindet. Das erfrischt erschöpfte Reisende nach einem langen Tag.
„Auf der Karte finden sich jede Menge alkoholischer Getränke aus der Gegend. Es ist auch schön, dass man hier so viele leckere Gerichte aus Shimane auf einmal probieren kann, wie zum Beispiel den gegrillten Nodoguro (eine Rotbarschart) mit Salz.“
Zu den schönsten Erlebnissen dieser Reise gehört es, die lokale Küche kennenzulernen oder bei einem heißen Thermalbad zu entspannen. Im KAZENOKUNI kann man beides.Nach dem Abendessen und einigen Drinks ist Miwa schon ein bisschen angeheitert, als sie sich auf den Weg zum Iwami-Kagura-Theater „Mainoza“ macht.
Text:Chihiro Naito
Photos:Teppei Sasaki
Miwa Ishihara
Née dans la préfecture de Shimane. Antérieurement présentatrice de journal dans les émissions télévisées de San-in Chuo. Actuellement connue comme journaliste indépendante et en tant que présentatrice, conteuse, conférencière et écrivain. Miwa possède une connaissance approfondie du saké japonais et une qualification Kikisake-shi SSI (spécialiste du service et des ventes de saké et sachant accueillir les clients de la manière appropriée). Après avoir visité de nombreuses brasseries dans la région de San-in en tant que missionnaire pour le saké local, elle a publié deux livres en 2013, « Shimane Shuraku Tanbou » et « Tottori Shuraku Tanbou » pour promouvoir les attraits